安全
Security
严选品牌供应商
蔬菜基地直供
两常规一抽查的食品安全检测措施确保风险降到最低——所有蔬菜均在采购时经过双福市场监管局(食药监)快检室检测,运送至分捡场地后,由公司专业检测人员和检测设备检测——公司共有持证的高级食品安全管理师 5 名,中高级食品检测员 6 名。专业检测设备10 余台。公司不定期送食材至第三方专业机构抽检(慢检)。
自有车辆 10 余辆,合作物流可调动运力超过百辆。根据产品形态和客户要求采取对应车辆运输——干副粮油常温运输,菜肉等鲜货物资全程冷链运输。
肉类食材从屠宰到送到客户处,不超过 8 小时。
三重检测
确保安全
Process safety
全过程
数字化跟踪
公司有专业的供应链管理系统,具有完善的溯源体系。公司每年购买食品安全责任险,今年保额为2亿3千万元,经营十一年以来从未触发。